Venez découvrir les techniques de la fabrication de la bière durant la première moitié du XXe siècle au Musée vosgien de la brasserie de Ville-sur-Illon, un témoin de l’architecture industrielle vosgienne.
Brève histoire de la brasserie
C’est en 1887 que Jacques Lobstein propriétaire de la brasserie de Dommartin construit les bâtiments de la future Grande Brasserie et Malterie Vosgienne qui doit permettre de mieux s’adapter aux normes de brassage industriel. Ces travaux se terminent en 1900 avec l’édification de la malterie. Une belle résidence conçue par l’architecte Clasquin remplace les anciens locaux en 1904. Vers 1930, René Lobstein modernise le brassage et fait construire une magnifique salle de brassage de style art déco.
La Brasserie cesse la fabrication de la célèbre Vosgienne en 1956 mais l’entreprise conserve des activités jusqu’en 1975.
Une partie des bâtiments devient un musée à partir de 1987.
Des démonstrations de brassage s’y effectuent depuis 1993.
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La structure associative
qui fait vivre le musée
| LE CONSEIL D’ADMINISTRATION (voté le 26 juin 2025) | ||||
| Président : Jean-Aimé MORIZOT Vice-Président : Pascal TREIBER Secrétaire : Michèle TREIBER Trésorier : Stanislas RUBY Président d’honneur : Bernard SAUNIER | ||||
| Membres : Christian BONNARD, Bernard CREUX, Reynald CROCHETET, Ghislain DURIEUX, Alain GÉROME, Catherine LABBE, Jean-Pierre LECARD, André MARCHAL, Éric SCHMITT, Jeannine OFFRET, Marie-Luce VATHELOT, François VIRION | ||||
| Chargé de communication et des subventions : Pascal TREIBER | ||||
| Animatrice : Jeannine OFFRET | ||||
| Webmaster : Marie-Luce VATHELOT | ||||
| Bénévoles hors CA : Julie GÉHIN, Gérald MINNI, Stéphane MONASSE, Guenaëlle MORIN, Patrick OFFRET. |
Retrouvez le compte rendu des anciens Conseils d’Administration (CA) ou des Assemblées Générales (AG) dans nos archives d’articles :
- l’AG du 3 juin 2023
- l’AG du 11 juin 2022
- l’AG du 9 octobre 2021
- le CA du 4 juillet 2020
- le CA du 8 février 2020
- le CA d’octobre 2019
- l’AG de mai 2019
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Musée Vosgien de la Brasserie de Ville-sur-Illon 