La brasserie musée de Ville-sur-Illon utilise des méthodes traditionnelles de brassage.
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Même si la saison n’est pas officiellement ouverte, la sortie de la ROUSSE DE PRINTEMPS a marqué le lancement de la pré-saison au MUSÉE VOSGIEN DE LA BRASSERIE. Une belle…
Les brasseurs se sont retrouvés le 21 janvier dernier pour élaborer la bière de mars ou rousse de printemps, au choix. Il est maintenant venu le temps de la déguster.…
Premier brassin pour la bière de mars Les brasseurs se sont retrouvés le 21 janvier, pour la 1ère fois cette année, à l’occasion du premier brassin consacré à l’élaboration de…